油溶性植物甾醇厂家被科学家们誉为“生命的钥匙”，世界心脏组织、美国心脏协会、英国心脏基金会、德国营养医学和食疗学会、澳大利亚心脏学会等世界*机构均大力推荐;**47个国家认可并将其应用于食品领域。

植物甾醇具有维持体内胆固醇平衡的作用，在营养学界被称为“胆固醇的克星”。它进到我们的小肠中，就开始发挥作用。因为胆固醇要通过小肠流进我们的血液以及其他器官内，这个时候植物甾醇可以地阻止胆固醇。随着我们肠道的垃圾，排出体外。

我们知道血液中胆固醇含量过高，容易造成胆固醇沉积，进而造成血栓，引发心脑血管疾病。植物甾醇从根源处着手，地抑制外源胆固醇的摄入，达到预防心脑血管疾病的目的。

植物甾醇能降低胆固醇的四大真相

**大真相：除恶扬善

植物甾醇能抢占坏胆固醇在肠道中的位置，并促使其排出体外，从而降低血液中总胆固醇和坏胆固醇的含量，同时并不影响好胆固醇的含量。

*二大真相：智能管理

有趣的是，只有当人体每天摄入的胆固醇量**400-450毫克时，植物甾醇才会“工作”。如果本身胆固醇摄入量不高，植物甾醇就不会影响其吸收，从而帮助体内胆固醇保持正常水平。

*三大真相：无法被人体合成

这种营养成分无法通过人体自身合成，一的途径是通过膳食获取。

*四大真相：平衡膳食

美国布兰代斯大学的研究人员通过研究发现，10名参与者连续4周每天吃两份30克的富含植物甾醇的墨西哥炸玉米片后，他们的“坏胆固醇”平均减少15%，而“好胆固醇”没有发生变化，胆固醇总量减少了10%。

植物甾醇的功效

植物甾醇对人体具有较强的抗炎作用，具有能够抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇的降解代谢、抑制胆固醇的生化合成等作用。

用于预防**冠状动脉粥样硬化类的心脏病，可促进伤口愈合，使肌肉增生、增强毛细血管循环;还可作为胆结石形成的阻止剂。

植物甾醇还是重要的甾体药物和维生素D3的生产原料。

植物甾醇对皮肤具有很高的渗透性，可以保持皮肤表面水份，促进皮肤新陈代谢、抑制皮肤炎症，可防日晒红斑、皮肤老化，还有生发、养发之功效。